Какая разница между Ревнем и Сельдереем?
Ревень и сельдерей - два растения, которые нередко путают друг с другом. Несмотря на то, что у них есть некоторые сходства, между этими двумя растениями есть и основные отличия.
Ревень
Ревень - это многолетнее растение семейства крапивных. Его дикий вид можно найти в Европе, Азии и Северной Америке. Ревень вырастает до 180 см в высоту и имеет большие зеленые листья, которые часто используются в кулинарии. Листья ревеня имеют резкий вкус и могут быть использованы в различных блюдах, таких как пироги, салаты, консервированные фрукты и джемы.
Сельдерей
Сельдерей - это однолетнее растение семейства зонтичных. Он произрастает в Европе, Азии и Америке и может вырасти до 1 м в высоту. Сельдерей имеет характерные зеленые стебли, которые также используются в кулинарии. Сельдерей имеет особый аромат и часто используется в приготовлении салатов, супов и соусов.
Отличия между ревнем и сельдереем
Хотя у ревня и сельдерея есть много общего, у них также есть несколько основных отличий. Вот некоторые из них:
- Ревень является многолетним растением, тогда как сельдерей - однолетним.
- Ревень имеет большие зеленые листья, тогда как сельдерей имеет зеленые стебли.
- Ревень имеет резкий вкус, тогда как сельдерей имеет особый аромат.
- Ревень часто используется в десертах и сладких блюдах, тогда как сельдерей используется в супах, салатах и соусах.
Заключение
Хотя ревень и сельдерей могут казаться похожими, у них есть фундаментальные отличия. Ревень - это большое многолетнее растение с яркими зелеными листьями, тогда как сельдерей - это однолетнее растение с зелеными стеблями и пряным ароматом. Понимание различий между этими двумя растениями может помочь в приготовлении вкусной и здоровой еды.