Как сделать белую сгущенку
Белая сгущенка - это вкусный и ароматный десерт, который можно приготовить прямо у себя дома. Она идеально подходит для добавления в выпечку, коктейли или просто для удовольствия от употребления в чистом виде. В этой статье мы расскажем вам о простом рецепте для приготовления белой сгущенки.
Ингредиенты:
- 1 литр молока
- 250 грамм сахара
- 1/4 чайной ложки соды
- 1/4 чайной ложки лимонной кислоты
Шаги приготовления:
- В большой кастрюле смешайте молоко и сахар. Разогрейте на среднем огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
- После того, как сахар растворится, добавьте соду и лимонную кислоту. Эти ингредиенты помогут белой сгущенке загустеть.
- Переведите кастрюлю на маленький огонь и продолжайте варить смесь, постоянно помешивая, около 1,5-2 часов. Важно не оставлять сгущенку без присмотра, чтобы она не сгорела.
- В процессе варки сгущенка поменяет цвет и станет белой и густой. Остановитесь, когда сгущенка достигнет нужной консистенции.
- Когда сгущенка достигнет желаемой консистенции, снимите кастрюлю с огня и оставьте настаиваться в течение 15-20 минут.
- После охлаждения сгущенка готова к употреблению! Вы можете хранить ее в чистой стеклянной банке в холодильнике до 2-х недель.
Теперь у вас есть домашняя белая сгущенка, которую вы можете использовать для приготовления различных десертов. Наслаждайтесь!
- Неужели многие украинцы поддержат указ Ющенко о Бендере!
- Чем Удивит Женщину, Когда в Паспорте 96, В Кармане 3 рубля, В Голове и В холодильнике Пусто, А клад найду Только Завтра?
- Отчего Шарик ☼) ☼) ☼) стал очкарик?
- Вопрос к администрации mail.ru.
- Необходимость решения задачи по экономике: важность и нюансы
- Как сделать белую сгущенку