Есть фарш и картошка. Подскажите, пожалуйста, что приготовить. Что-то в голову ничего не лезет.

Когда в холодильнике остаются только фарш и картошка, некоторым может показаться, что приготовить нечего. Однако, есть множество возможностей для того, чтобы создать вкусное и питательное блюдо.

Классический картофель с фаршем

Один из самых распространенных вариантов - это запеченный картофель с фаршем. Для этого нужно натереть картошку на терке, смешать с яичными желтками и обжаренным вкусным фаршем. Получившуюся массу выкладываем в форму, запекаем в духовке до золотистой корочки - и готово!

Фаршированные картофельные шарики

Еще один вариант - это фаршированные картофельные шарики. Для этого нужно натереть картошку и выложить на дно формы. Сверху на картофель кладем немного фарша и формируем шарики. Получившиеся шарики выкладываем на противень и запекаем в духовке.

Картофельные котлеты

Картофельные котлеты с фаршем - это еще один вариант, который можно приготовить. Потребуются картофель, фарш и яйца. Варим картофель, тщательно его взбиваем, добавляем в него фарш и яйца. После этого выкладываем получившуюся смесь на сковороду и обжариваем с двух сторон.

Картофельное пюре с фаршем

Если вы предпочитаете более мягкое и нежное блюдо, можете приготовить картофельное пюре с фаршем. Варим картошку, превращаем ее в пюре, добавляем молоко, соль, перец. В другой сковороде обжариваем фарш и добавляем к картофельному пюре.

Выводы

Как видите, вариантов приготовления блюд из фарша и картошки достаточно много. Главное - использовать свою фантазию и экспериментировать. В любом случае, получится вкусно и питательно!