Подскажите, как приготовить Ворчестерский соус для Цезарь салата?

Цезарь салат – это излюбленное блюдо многих людей. Однако, чтобы сделать его по-настоящему вкусным, нужно научиться делать Ворчестерский соус. В этой статье я расскажу, как его приготовить.

Ингредиенты:

2 зубчика чеснока, измельченные
1 столовая ложка сушеного тмина
1 столовая ложка сушеного базилика
1 столовая ложка сушеного орегано
1 столовая ложка горчицы
1 столовая ложка кунжутного масла
1 столовая ложка сахара
1 столовая ложка растворимой горькой горчицы
3/4 стакана кетчупа
1/2 стакана яблочного уксуса
1/4 стакана тертого лука
1/4 стакана сливочного масла
соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

В большой миске смешайте чеснок, тмин, базилик, орегано, горчицу, кунжутное масло, сахар, растворимую горькую горчицу, кетчуп и яблочный уксус.
После того, как все ингредиенты хорошо перемешались, добавьте тертый лук и масло.
Взбейте все ингредиенты вместе, используя кухонный миксер или блендер, до тех пор, пока соус не станет однородным.
По желанию, добавьте соль и перец по вкусу.

Готово!

Теперь Вы знаете, как приготовить Ворчестерский соус для Цезарь салата. Этот соус также отлично подойдет для других блюд, таких как гриль, бутерброды, картофель фри или для дипов. Наслаждайтесь!