Как называется посуда в которой подают шашлык

Шашлык - популярное блюдо, приготовленное на открытом огне. Это сочное мясо на шпажке, которое удовлетворяет вкусовые предпочтения многих людей по всему миру. При подаче шашлыка на стол, часто используется специальная посуда, которая помогает делать прием пищи более комфортным и удобным.

Такая посуда называется мангал. Мангал - это специальное устройство для готовки шашлыка на открытом огне. Он обычно имеет вид небольшой металлической конструкции с решеткой, на которой размещают мясо. Также мангал может быть оборудован поддоном для сбора жира.

Мангалы могут отличаться по размеру, форме и материалу, из которого они изготовлены. В странах Ближнего Востока и Центральной Азии, где шашлык является популярным блюдом, мангалы обычно имеют большие размеры и могут предназначаться для готовки больших порций шашлыка. В других странах, где шашлык также популярен, могут использоваться мангалы средних или даже малых размеров.

Материал, из которого изготовлена мангал, может быть различным. Наиболее распространенные варианты включают нержавеющую сталь, чугун и даже керамику. Выбор материала зависит от предпочтений и бюджета человека.

Особенностью мангала является возможность регулировки высоты решетки над огнем. Это позволяет контролировать тепловое воздействие на мясо, чтобы достичь оптимальной степени прожарки.

Помимо мангала, для подачи шашлыка также могут использоваться тарелки, бумажные салфетки, а также другие принадлежности, чтобы гости могли наслаждаться этим вкусным блюдом без необходимости использования столовых приборов.

Выводя на стол мангал с готовым шашлыком, вы создаете атмосферу уютного и теплого застолья, где друзья и семья могут наслаждаться разговорами и вкусной пищей. Поэтому не забывайте о посуде, использование которой сделает прием пищи не только приятным, но и позволит усилить аутентичность и традиции приготовления шашлыка.