Хозяюшки. Когда горлодер начнем делать?

Многие хозяйки задаются вопросом, как начать готовить горлодер без жарения и кипячения? Ведь это требует определенных знаний и навыков. Однако, не стоит бояться и откладывать это на потом.

Начнем с выбора ингредиентов

Первым шагом будет выбор продуктов. Для горлодера вам понадобится мясо (курица, свинина, говядина или телятина), морковь, лук, соль, перец и другие приправы на ваш вкус. Также можно добавить картофель, грибы, сливки и томатную пасту.

Приготовление горлодера

Нарежьте мясо кусочками и обжарьте его с луком и морковью в сковороде.
Переложите все ингредиенты в глубокую кастрюлю или мультиварку.
Добавьте соль, перец и другие приправы на ваш вкус.
Добавьте грибы, картофель, томатную пасту и сливки (если хотите).
Залейте все кипящей водой, чтобы все ингредиенты были полностью покрыты водой.
Готовьте на среднем огне минимум 2 часа (лучше даже 3-4 часа), пока мясо не станет мягким и сочным.

Советы по приготовлению горлодера

Если вы хотите сделать более густой горлодер, добавьте больше картофеля и томатной пасты.
Если вы хотите более кремовый горлодер, добавьте больше сливок.
Вы также можете добавить зелень для улучшения вкуса.

Заключение

Готовить горлодер без жарения и кипячения довольно просто. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и добавлять новые приправы. В результате вы получите нежное и ароматное блюдо, которое понравится всем домочадцам. Приятного аппетита!